SKU-NUT-01 / 480 kcal
パーソナル栄養プラン
管理栄養士が血液データと生活リズムを読み、毎週の献立をPDFで配信。家族構成、アレルギー、外食頻度を全部ヒアリングしてから設計します。
¥32,000 / 月
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本日調理中: 6
空きボックス: 3
平均カロリー: 480 kcal
空きボックス: 3
平均カロリー: 480 kcal
味は動きの中に
2016年から東京でパーソナル栄養と料理トレーニング ― 「エクササイズシェフ」は CABWISE SOLUTIONS LTD の専属サービスです1,200+
個別プログラム提供数
8
専属料理トレーナー
9年
パーソナル栄養指導
47
対応都道府県
私たちについて
「エクササイズシェフ」は
「エクササイズシェフ」は
料理で自由を設計するチーム。
CABWISE SOLUTIONS LTD のパーソナル栄養コーチは、フレンチと江戸前鮨で15年修業した管理栄養士の井川が率いています。2016年の立ち上げ以来、私たちは「短期間の食事制限」ではなく、「一生使える台所力」をクライアントに手渡してきました。
神田スタジオでの対面セッションから、地方都市への出張プライベートレッスン、北海道から沖縄まで47都道府県へのオンライン ライブ配信 コーチングまで、CABWISE SOLUTIONS LTD のメソッドは日本中どこでも応用できます。決まったメニューを押し付けるのではなく、ご自宅のコンロ、引き出しの中身、ご家族のアレルギーまで全部見せていただいてから、その人のための「技術」を組み上げます。
設計した個別メニュー: 1,240件
専属シェフトレーナー: 8名（在籍：パリ・京都・札幌）
平均セッション単価: ¥18,400 / 90分
サービス展開エリア: 日本全国（北海道〜沖縄・離島含む）
専属シェフトレーナー: 8名（在籍：パリ・京都・札幌）
平均セッション単価: ¥18,400 / 90分
サービス展開エリア: 日本全国（北海道〜沖縄・離島含む）
「私たちはあなたの代わりに料理しません。
あなたが一生作れる力を、一緒に叩き込みます。」
あなたが一生作れる力を、一緒に叩き込みます。」
シグネチャー
人気の
人気の
サービス
CABWISE SOLUTIONS LTD が東京の下町で9年間磨き上げてきた6つのコア・プログラム。すべてのプランに初回テイスティング(¥0)が含まれます。
SKU-COK-02 / 620 kcal
家庭料理マスタークラス
包丁の握り、煮物の火加減、味噌汁の出汁取り。和食の基本を90分×4回で叩き込みます。ご自宅のキッチンまで出張可能。
¥58,000 / 4回
プログラムを見る →
SKU-KNI-03 / 320 kcal
包丁技術トレーニング
かつお節削りから、刺身のそぎ切り、筑前煮の乱切りまで。栃木の工場で作られたマイ包丁をその場でフィッティング。
¥24,000 / 3回
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SKU-FER-04 / 180 kcal
発酵・麹マイスターコース
米麹、味噌、甘酒、醤油、キムチ、ぬか床。6ヶ月で自家製の発酵庫をあなたの台所に作ります。
¥86,000 / 6ヶ月
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SKU-SPT-05 / 540 kcal
アスリート向け栄養設計
マラソン、格闘技、ウェイトトレーニングの競技別に、試合3日前・当日・回復期の食事タイミングを最適化。
¥42,000 / 2ヶ月
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SKU-EVT-06 / 700 kcal
企業イベント・ケータリング
社内ランチ会、メディア向け試食会、チームビルディング料理ワークショップ。20〜80名規模まで対応。
¥280,000 〜 / 回
プログラムを見る →
流れ
予約から
予約から
食卓までの7工程。
CABWISE SOLUTIONS LTD のメソッドは、東京の家庭料理研究者と管理栄養士の共同研究から生まれました。ヒアリングから技術カードの納品まで、平均して28日。
ステップ01
初回テイスティング
90分 / 対面・オンライン
ジン編集と試食で嗜好、調理器具、アレルギー、普段の外食パターンを全部聞きます。
ステップ02
食習慣の解析
3営業日
2週間の食事ログ、血液検査データ、生活リズムからマクロ栄養の過不足を解析。
ステップ03
献立の設計
5営業日
4週間分の献立、買い物リスト、想定調理時間、栄養コメントをPDFで納品。
ステップ04
食材の手配
セッション前日
必要に応じて全国対応の発酵所・有機農家から直接食材を配送。送料は CABWISE SOLUTIONS LTD 負担。
ステップ05
共同調理セッション
90〜120分 × 4回
あなたの台所で一緒に作ります。包丁の握り、火加減、調味料の計量まで全部見ます。
ステップ06
試食と調整
セッション内
作った料理を実際に食べてもらい、味の濃さ、食感、彩りをその場で微調整します。
ステップ07
技術カードの納品
3営業日
あなた専用のレシピA4ファイル、調理動画QRコード、月次レビューをLINEで共有。
5つの強み
CABWISE SOLUTIONS LTD が
CABWISE SOLUTIONS LTD が
選ばれる理由。
業界で9年間走り続けてきた中で、私たちが大事にし続けてきた5つの軸。
01
国家資格を持つ管理栄養士
在籍する8名のトレーナーは全員、管理栄養士または調理師の国家資格を保有。医学的根拠のある栄養指導を行います。
02
農場から食卓へ 食材調達
北海道の有機農家、長野の発酵蔵、鹿児島の出汁屋と直接契約。クライアントのご自宅まで最短24時間で配送。
03
完全個別の技術カード
画一的なレシピは一切なし。あなたの包丁、コンロ、調味料、家族構成に合わせて、毎月ゼロから設計します。
04
24時間LINEサポート
平日夜間や土日祝日も、担当トレーナーがLINEで写真質問に即答。調理中の「火加減これで合ってる?」もすぐ返ってきます。
05
30日間で体に変化
初月で体重・体脂肪・便通のいずれかに統計的な改善が現れない場合、2ヶ月目の受講料を全額返金(条件あり)。
1,200件の声
テイスティング後の
テイスティング後の
リアルな結果。
CABWISE SOLUTIONS LTD で実際に4週間プログラムを完了したクライアントの数値とコメント。
佐藤 博 / 42歳
「深夜のラーメン王子がやめられなかったのに、自然に減りました。CABWISE SOLUTIONS LTD のテイスティングで自分の体の声を聞く方法が分かりました。」
−4.8kg
体重
−3.2%
体脂肪
28日
受講
田中 愛子 / 35歳
「子ども二人の夕食を作りながら、自分の栄養も整えられるようになりました。朝の目覚めが違う。」
+12%
エネルギー
−2.1kg
体重
42日
受講
山田 健二 / 50歳
「健康診断の数値が3年ぶりに改善。HbA1cが0.6下がって、医師に褒められました。」
−0.6
HbA1c
−5.2kg
体重
90日
受講
鈴木 由美 / 30歳
「週3のランニングがタイム更新できたのは CABWISE SOLUTIONS LTD のアスリートプログラムのおかげです。」
−7分
10km
+8%
VO2max
56日
受講
中村 太郎 / 28歳
「包丁の握り方から全部教えてもらった。3回目で食材を扱う手つきが劇的に変わりました。」
10品
習得
60%
時短
21日
受講
小林 沙紀 / 45歳
「発酵の6ヶ月コースで自家製の味噌と醤油が完成。子どもたちにお裾分けできるくらいになりました。」
12種
発酵食品
¥18,000
月節約
180日
受講
アクセス
東京のスタジオ。
CABWISE SOLUTIONS LTD の本部は東京・神田区。全国どこへも出張・オンラインで伺います。
東京スタジオ
住所: 121 Bentswood Road, Haywards Heath, England, RH16 3PP
電話: 052-9090-1010
メール: info@exercisefleawor.com
営業時間: 平日 9:00 - 21:00 / 土日 10:00 - 18:00
現在の稼働セッション: 4 / 空きコンロ: 2